Monday, March 30, 2009

Foccacia Bread Smoked Beef Sandwich


Description:
Foccacia Bread adalah roti gandum biasa, aslinya dari negeri Itali sana.. pertama gue makan roti ini di resto Ya Udah Jalan Johar (dulu Jl. Jaksa).. waktu itu sih cuma gue pakein keju tapi rasanya ruaaarrr biasaaa.. selain menyehatkan karena bahan dasarnya gandum, terasa juga herb lainnya seperti oregano, basil, sage dll...
Kalau mau beli foccacia bread, bisa dibeli di resto Ya Udah seharga 7.5K

Ingredients:
2 lembar smoked beef
margarin dioles tipis di roti
lettuce kriting
tomat dipotong tipis
1 lembar keju slice
saos tomat
mayoness
saos sambal
telur, dikocok lepas, tambahin garam sedikiiit + merica, buat dadar sebesar roti

Directions:
- belah roti jadi dua, olesi mentega/margarin
- panggang sisi yang diolesin mentega ke wajan teflon tanpa minyak, sisihkan
- goreng sebentar smoked beef dengan olesan mentega
- siapkan dasar roti, oles dengan saos tomat
- berturut-turut: lettuce, mayones, smoked beef 1, keju slice, telur dadar, smoked beef 2, irisan tomat, saos sambal
- tutup dengan atas roti
- panggang/ masukkan ke dalam microwave medium selama 5 menit
- ENJOY!!

11 comments:

  1. ini jadi mirip burger, dengan jenis roti yg lain..gitu ya?

    ReplyDelete
  2. wah segitu gedenya sudah kenyang banget ya.. sehat pula..

    ReplyDelete
  3. iya da.. cuma menurut gue sih.. yang namanya sandwich, dagingnya ngga pake daging burger :p

    ReplyDelete
  4. iya mbak.. aku sih ngga ngabisin sendiri.. setengah aja udah kenyang sampe siang..

    ReplyDelete
  5. setengahnya buat siapa dong? bagiiiiiiiiiiiiiiiii..
    udah daging asap plus telur.. mantap proteinnya ya.. ga kasih keju sekalian? cuma mayones..

    ReplyDelete
  6. eh maksudnya selai keju.. bukan mayones gitu loh..
    biasanya kalu pake keju slice ga pake garam lagi tuh telur.. asin boh..

    ReplyDelete
  7. Sama Capocaccia yang di Pacific Place bedanya apa sich???

    ReplyDelete
  8. kan netralnya ada tomat sama sayurnya mbak.. ngga asin kok.. lagian garemnya dikiiiiiiiiiiiiittt...

    ReplyDelete
  9. hayuuukkk... syapa takut??
    *lhhooooo?? :p

    ReplyDelete
  10. yuhuuuu mamakeni.. besok panjang umurnya ya.. selalu sehat dan bahagia.. guessbooknya diblokir? met taon baru juga.. pasti masih suka bikin burger ala gini ya..

    ReplyDelete